2010年6月24日星期四

砂锅鸡饭

由于就地取材没什么料,实际上可以加些切片的香菇还有一颗蛋更完美~

砂锅饭
材料:
饭 半杯
水 适量
腊肠 一条切片
鸡腿 一只切片

调味料:
耗油
绍兴酒
麻油

黑酱油

做法:
1. 准备一个砂锅 ,把米洗净放入锅中放水。中火煮米。
2. 把鸡肉放调味料腌着,在米快要熟透时加入鸡肉和腊肠。
3. 慢火煮至熟上面放香菜装饰。

2 条评论:

  1. 嗯。。。你家每次都有好料吃哦。
    来吃晚餐咯。

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  2. 好啊。。:)没办法,我爱吃又爱煮。。嘻嘻。。

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