2011年3月9日星期三

台湾香肠+乌冬♥

在上次做披萨时剩到一些台湾香肠 。。拿来炒了一碟乌冬当早餐超赞!!

台湾香肠 3条 斜切薄片
鸡蛋 2粒 打散
乌冬 2包
小芥蓝 4颗 先烫熟

做法:
1. 热锅倒少许食油,鸡蛋倒入锅子煎熟后放一匙蒜米再放香肠
煎香。
2.把乌冬和菜放入锅子炒一分钟,放少许水焖一下放入一
汤匙耗油。再炒均匀就可盛入碟子。

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