糯米叶の部落~: 大蒜炒鸡腿肉

2010年10月3日星期日

材料：

鸡腿肉 2只《斩块》
大蒜 3棵《切粗条》
姜片 5 片

调味料：
盐少许
耗油 1 ½ 大匙
绍兴酒 1大匙

做法：
1．热锅放入姜片煎至香，再放入鸡肉炒至熟。
2．加入大蒜炒至均匀加入调味料可上桌。