奶油爱上老虎虾~

材料：

老虎虾 600g
小辣椒 少许
蛋黄 4粒



调味料：

盐
糖
味精
咖哩 少许叶


做法：

1. 虾把肠清洁，把须剪整齐入热油锅炸至金黄备用。
2. 锅子备油2杯半把油微热慢慢放入蛋黄搅至蛋黄起泡，加入调味料搅均匀再放虾。
3. 把整锅的虾到入沥网沥干油份再把虾排入碟可上桌。