2010年7月8日星期四

肉碎豆腐。。




材料：日本豆腐 2 条
胡萝卜丝 少许
肉碎 少许
鸡蛋 2 粒

调味料：盐
糖
绍兴酒

做法：1. 日本豆腐 炸至金黄备用。
2. 热锅把肉碎胡萝卜丝煎香放少许水 ， 煮滚放调味料。
3.拿少许生粉打芡，最后把日本豆腐放入锅子捞均在加鸡蛋可上桌
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2 条评论:

  1. vivi@N2010年7月9日 06:22

    这道菜是我家2个瓜的最爱,
    也是我常煮的哦...嘻嘻

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  2. naomiyap2010年7月16日 06:34

    我家人也很爱吃。。比较清淡。。。

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