2010年7月21日星期三

蕃茄蛋花老虎虾






材料 :

老虎虾 15只
鸡蛋 1粒
大葱 半粒
蕃茄 1粒

调味料:

tomato sauce
绍兴酒



做法:

1. 老虎虾清理 ,开边热油炸至金黄。
2.热油大葱和蕃茄煎香放调味料煮至浓稠把虾到入之后再加蛋成蛋花可上桌。

2010年7月16日星期五

~失望是一种幸福~ 转接

失望,有时候也是一种幸福,

因为有所期待,所以才会失望,

因为有爱,才会有期待,

所以纵使失望,也是一种幸福,

虽然这种幸福有点痛。

我们放下尊严, 放下个性, 放下固执,

都只是因为放不下一个人。

带给你快乐的那个人,

就是也能带给你痛苦的人。
我们对自己说,

如果没法忘记他,就不要忘记好了,

真正的忘记,是不需要努力的。

虽然,当我们正在忘记且即将成功的时候,

一个电话,甚至一个短信,

也会让武装起来的快乐桑落瓦解
当时间过去,

我们忘记了我们曾经义无反顾地爱过一个人,

忘记了他的温柔,

忘记了他为我做的一切。

我对他再没有感觉,我不再爱他
为甚么会这样?

原来爱情败给了时间!

首先是爱情使你忘记时间,

然后是时间使你忘记爱情。

很多我们以为一辈子都不会忘记的事情,

就在我们念念不忘的日子里,

被我们遗忘了......

我们一直希望得到很多爱。

如果没有爱,很多钱也是好的。

如果两者都没有,我们还有健康。

我们一直害怕自己提着一个袋子,

边走边拾,

一路上拾起无数我们不想要的东西,

而当我们遇到真正想要的东西之时,

袋子已经装满了......!

2010年7月8日星期四

肉碎豆腐。。




材料:日本豆腐 2 条
胡萝卜丝 少许
肉碎 少许
鸡蛋 2 粒

调味料:盐

绍兴酒

做法:1. 日本豆腐 炸至金黄备用。
2. 热锅把肉碎胡萝卜丝煎香放少许水 , 煮滚放调味料。
3.拿少许生粉打芡,最后把日本豆腐放入锅子捞均在加鸡蛋可上桌

2010年7月3日星期六

蒸水蛋


材料:
鸡蛋 3粒
水 1 ½ 小碗

调味料:
胡椒粉


摆设:
红葱 炸脆
红辣椒 切丝
麻油 适量
酱青 适量

做法:
1. 鸡蛋加水搅均过滤放调味料。
2. 备水蒸蛋汁,慢火蒸至熟,放上摆设可上桌。

桐桐耍帅~





回头看看桐桐的旧照片,发现他真的长大了很多。。从牙牙学语到现在好像是昨天的事情~呵呵~现在还会帮忙照顾弟弟呐。。今年三岁的桐桐,但是他的思想是五岁小孩~很多朋友都说我是前世修来的福才能生下那么听话的孩子,这句话我认同的。。还记得又一次我生病躺在床上,桐桐走前来说妈咪你生病啊?我说是啊。。那时头晕晕都全身无力他却抱抱我,然后去拿水给我喝,我很习惯把水装在水壶摆房间他不够高拿就拿椅子爬上去拿水壶叫我喝水,一下他又去柜子找药<随便找的啦》拿到面前给我说妈咪minum吃药药~当时我的头都没那么痛了,但是心却是甜丝丝的。。他有时是顽皮不过也不会很过份,不过有一次我看见他踢弟弟他却不承认,我问他你有没有踢弟弟?他说没有,我还以为他不懂吧!就说ada点头是有tiada摇头是没有。。他一直在摇头说tiada。。我生气他不承认就用鸡毛扫打他。。他还是不承认,手也肿了脚也疼了都说没有。。我无忍可忍就拿胶带弹嘴巴,那时心很痛是他现在不承认,如果我放过他的话他以后认为讲骗话都是对的,我不就是错了?唯有忍着先,到最后他一直跟我道歉但是我还是要他承认,他说还是没有。。我气爆了问最后一次你有没有踢弟弟他才说有。。我踢弟弟对不起妈咪~我才告诉他刚才说谎是不对的他一直点头我都不知他懂不懂的。。不过现在为止都没讲骗话应该算懂吧!